Ensemble de 11 couteaux Dick Premier Plus avec étui
Ensemble de 11 couteau dick, gastronoble, avec étui simili-cuir, 2,58kg
Un étui robuste en simili-cuir verrouillable contenant 11 couteaux Dick :
- Couteau tranchelard Premier Plus 22 cm
- Couteau bec d'oiseau Premier Plus 8 cm
- Couteau filet de sole flexible Premier Plus 18 cm
- Couteau d'office Premier Plus 9 cm
- Couteau de cuisinier Premier Plus 22cm
- Couteau à désosser Superior15 cm
- Spatule Superior 13 cm
- Couteau tout usage denté (couteau à pain) Superior 26cm
- Cuillère parisienne
- Fourchette de chef 18 cm
- Fusil à aiguiser 25cm
Cette trousse de 11 pièces de grande qualité convient à tous les cuisiniers, des apprentis aux chefs confirmés, voulant s'équiper d'un matériel fiable et résistant.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 480(L) x 750(L) mm
- Matériel Métal
- Echelle de dureté Rockwell 56°
- Poids 2,58 kg
- Couteaux haut de gamme permettant de traiter tous les mets : légumes, fruits, viandes, poissons, pains et pâtisseries
- Affûtés et polis à la main
- Lames en inox d'alliage X50CrMoV15 - garantit un tranchant excellent et une grande résistance à l'usure
- Manches ergonomiques ABS résistants aux chocs
- Fabriqués en Allemagne
- Lavage à la main recommandé
- Ensemble livré dans un étui durable et verrouillable